Главная > Продукция > Сырокопченые колбасы > Сырокопченые колбасы

Колбаса сырокопченая Фиеста

Колбаса сырокопченая Фиеста


Артикул: 83300


Колбаса из нежного мяса курицы с добавлением экстрактов пряностей перца черного и мускатного ореха. Аромат благородный, с тонкой ноткой кислинки, присущей классической сырокопченой колбасе.

СТО 51069329-003-2012
Состав: филе куриных грудок, шпик, вода, соевый белок, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), пряности и экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех), сахар, пшеничные волокна, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, экстракт дрожжей, антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия), ароматизатор салями, красители (кармины, сахарный колер III), стартовые культуры. Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.
Срок годности при t от 0°С до +12°С и отн. влаж 75-78% не более 120 сут. Срок годности после наруш. целостности оболочки при t 0°С +6°С и отн. влаж 75-78% не более 20 сут. в пределах срока годности.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта (среднее значение): белки - 25 г, жиры - 34 г, калорийность - 410 ккал/1680 кДж.

Рекомендуем попробовать

Вернуться в раздел