Главная > Продукция > Сырокопченые колбасы > Сырокопченые колбасы

Колбаса сырокопченая Салями Миланская

Колбаса сырокопченая Салями Миланская


Артикул: 85146


Колбаса с итальянским настроением. Тонкий изысканный вкус классической итальянской салями гармонично дополнен яркой ноткой грецкого ореха. По меньшей мере, необычно!

СТО 51069329-003-2012
Состав: свинина, шпик, говядина, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, пряность перец черный, обезгорченная горчичная мука, ароматизаторы (ветчина, грецкий орех), регулятор кислотности цитрат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия), краситель кармины, стартовые культуры. Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.
Срок годности при t от 0°С до +12°С и отн. влаж 75-78% не более 120 сут.Срок годности после наруш. целостности оболочки при t 0°С +6°С и отн. влаж 75-78% не более 20 сут. в пределах срока годности.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта (среднее значение): белки - 23 г, жиры - 42 г, калорийность - 470 ккал/1950 кДж.

Рекомендуем попробовать

Вернуться в раздел