Главная > Продукция > Сырокопченые колбасы > Сырокопченые колбасы

Колбаса сырокопченая Сервелат

Колбаса сырокопченая Сервелат


Артикул: 74057


Сырокопченый Сервелат изготовлен из охлажденной российской свинины, говядины, нежного шпика и ароматных специй. В аромате Вы услышите легкие ноты чеснока и перца чили.

СТО 51069329-003-2012
Состав: свинина, шпик, говядина, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), пряности (горчица, чеснок, чили), сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбат натрия, гидролизат растительного белка (рапс), краситель кармины, стартовые культуры. Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.
Срок годности при t от 0°С до +12°С и отн. влаж 75-78% не более 120 сут. Срок годности после наруш. целостности оболочки при t 0°С +6°С и отн. влаж 75-78% не более 20 сут. в пределах срока годности.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта (среднее значение): белки - 24 г, жиры - 45 г, калорийность 500 ккал/2070 кДж.

Рекомендуем попробовать

Вернуться в раздел