закрыть
Надрезать до половины сеточкой сардельки.
Мелко нарезать лук.
Нашинковать капусту.
Обжарить на растительном масле мелко порезанный лук до золотистого цвета.
Добавить чеснок, фенхель, нашинкованную капусту. Потушить 5 минут.
Посолить, поперчить, добавить уксус, томатную пасту, воду, лавровый лист. Перемешать.
Тушить 15-20 мин. Достать лавровый лист.
Выложить в форму для запекания.
Сверху выложить сардельки.
Запекать в духовке 15 минут при 200 °С
Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепты
