закрыть
Нарезать мелко помидор.
Измельчить зелень.
Измельчить чеснок.
Натереть сыр.
Смешать в чашке сметану, томатную пасту, зелень.
В сковороде разогреть топленое масло, добавить пельмени (не размораживая). Обжарить 2-3 мин. до золотистой корочки.
Добавить помидоры и чеснок. Потушить еще 2-3 мин.
Вылить соус. Убавить огонь и томить 2-3 минуты под закрытой крышкой.
Снять с плиты, посыпать сыром и зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепты
